LIBRERIA TARANTOLA SAS: Scheda prodotto
FLEXITARIAN DIET. LA DIETA FLESSIBILE
di BACCIOTTINI LUCIA; COLOMBO TRAXLER MARTA
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: FLEXITARIAN DIET. LA DIETA FLESSIBILE
- Autore: BACCIOTTINI LUCIA; COLOMBO TRAXLER MARTA
- Illustratore: STOINICH ELISABETTA
- Editore: DEMETRA
- Macrosettore: VARIA
- Settore: HOBBY-SPORT-&-TEMPO-LIBERO
- Collana: DIETA E BENESSERE
- Anno: 2016
- ISBN: 9788844046873
- Pagine: 176
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 610 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
La dieta vegetariana presenta molti vantaggi per la salute, ma non soddisfa i desideri e le esigenze di tutti. La soluzione è la Flexitarian diet: un regime alimentare che, mettendo al centro i vegetali, offre tutti i benefici di uno stile di vita vegetariano senza eliminare del tutto le proteine animali. La Flexitarian prevede un elevato consumo di verdura e frutta (40% del fabbisogno), oltre a cereali integrali (20%), legumi (15%), semi oleosi (5%), uova e latticini (10%), con un 10% di "spazio flexi", riservato a carne e pesce. E c'è posto anche per i comfort food, importantissimi per la "nutrizione emozionale". Il volume propone 10 piani alimentari settimanali adatti a 10 stili di vita differenti, per chi lavora o studia in casa, per chi ha orari irregolari o notturni, per chi è sempre in viaggio o per chi deve gestire una famiglia, oltre a 1 piano alimentare per perdere peso. La Flexitarian è la versione moderna della dieta mediterranea: non una dieta temporanea ma un vero e proprio stile alimentare, equilibrato e adatto a tutti, per preservare il benessere senza rinunciare ai piaceri della tavola.